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食(shi)品要满(man)足群众三“心”?实(shi)行(xing)严格(ge)追溯(su)制度(du)

  报告原文

  深(shen)入(ru)开展(zhan)食品(pin)药品安(an)全专(zhuan)项(xiang)整治,健(jian)全并严格(ge)执行产(chan)品(pin)质(zhi)量(liang)安(an)全(quan)标准(zhun)。实(shi)行(xing)严格的(de)市场准入(ru)制(zhi)度和(he)产品质量追溯制度、召回制度。要(yao)让(rang)人民(min)群众买(mai)得放(fang)心(xin)、吃得安心、用得舒心。

  代表委员建议

  全国人大代表、华(hua)东师范大(da)学(xue)教(jiao)授陈振楼(lou):

  可(ke)以在(zai)质(zhi)监部门内设立国家食(shi)品督(du)查(cha)局(ju)。这(zhe)一部门(men)的(de)督(du)查人员不(bu)坐班(ban),主要工作就(jiu)是上街(jie)随机抽查(cha)食(shi)品(pin)和进(jin)行化验(yan),以便(bian)及(ji)时发现食品(pin)安(an)全问题。

  全国人大代表、江苏双(shuang)沟(gou)酒业(ye)股(gu)份有限公司(si)董(dong)事长赵(zhao)凤(feng)琦():

  政府工(gong)作报告提出(chu),要(yao)让人(ren)民群众买得放(fang)心(xin)、吃得安心、用得舒心,这句话(hua)顺应(ying)了广大(da)人民(min)群众的(de)迫(po)切要求(qiu)。食品安全(quan)必须从(cong)源头(tou)抓(zhua)起(qi)。

  食(shi)品安全的(de)第(di)一个(ge)环节(jie)在田(tian)间(jian)地(di)头(tou),应逐步(bu)推(tui)广测土配方施肥,同时,要(yao)把(ba)种(zhong)子(zi)行(xing)业(ye)作(zuo)为(wei)工(gong)业(ye)行(xing)业进(jin)行管理(li),此外,要(yao)大(da)力提倡使(shi)用生物(wu)农药;第(di)二个(ge)环节(jie)就(jiu)是要加强(qiang)对农(nong)药(yao)残留(liu)的检(jian)测(ce);第三个环节,也是(shi)最重要的(de)环节(jie),是(shi)要(yao)加(jia)强(qiang)对(dui)食品添(tian)加(jia)剂的管(guan)理;第四个(ge)环节就是容器(qi)的科学(xue)使(shi)用;最(zui)后一(yi)个(ge)环节就是流通(tong)环节(jie)。

  构建更好(hao)的(de)食品安(an)全(quan)环境(jing),必(bi)须(xu)提(ti)高全民族(zu)防假(jia)、拒假、打假的意识。

  全国政协委员、中(zhong)国肉类(lei)食(shi)品综(zong)合(he)研究中(zhong)心总工(gong)程(cheng)师冯平:

  保障肉品,必(bi)须(xu)实(shi)行从(cong)农场(chang)到(dao)餐桌(zhuo)的统(tong)一(yi)管理,严格监控养殖、收购、屠宰、流通的全过程。

  在监管(guan)过(guo)程中要(yao)将动物检(jian)疫(yi)、屠(tu)宰(zai)管(guan)理和流(liu)通(tong)市(shi)场(chang)管理三(san)大(da)块的监(jian)管体系(xi)无(wu)缝(feng)连接并完(wan)善,改(gai)各(ge)自为政(zheng)或联合(he)执法(fa)为一个完整(zheng)的(de)从(cong)源头到(dao)终端(duan)的全(quan)国性食品(pin)安全监(jian)管(guan)体系(xi),实行垂直领导;各屠(tu)宰厂派驻专职(zhi)监(jian)督(du)执(zhi)法人(ren)员(yuan),独立执法,专(zhuan)职管(guan)理(li)食(shi)品(pin)安(an)全